Franchu’s lair

Más de una vez me he preguntado si alguien ha hecho un estudio de qué lugar del avión es el más seguro en caso de accidente. Tras buscar no encontré nada realmente interesante, únicamente la idea de que todo el avión es igual de seguro.

Parece ser que alguien se ha tomado la molestia de hacer algunas estadísticas, y parece que la parte más segura del avión es la parte de atrás.

Suelo volar en los asientos junto a la ventana que están justo detrás de las alas, así que parece que sin saberlo estaba escogiendo bien. Sin duda, el mejor asiento es el de atrás del todo en un vuelo a última hora del día… las azafatas se suelen sentar atrás a descansar y surgen conversaciones interesantes

Podeis leer el artículo entero en inglés: “Safest Seat on a Plane: PM Investigates How to Survive a Crash”

Hace ya bastante tiempo me llegó un correo que me hizo reflexionar sobre qué ocurre cuando hay un accidente y no estás en condiciones de decir a quién tienen que avisar.

Hoy en día casi todo el mundo lleva encima un teléfono móvil, por lo que debería de ser más fácil para las personas que vienen a socorrernos (personal sanitario, policía, bomberos, etc…) localizar a alguien de nuestro entorno. Sin embargo, si nos paramos a pensar, si coges el teléfono de otra persona… a quién llamas?

Para facilitar y agilizar el proceso de encontrar a quien llamar en caso de emergencia, se recomienda añadir una entrada en la lista de contactos con nombre ICE y con el número de teléfono de la persona a la que quieres que llamen en caso de una emergencia.

Es recomendable poner el número de contacto en formato internacional (Para números españoles poner +34 delante) para que funcione también si te ocurre algo en el extranjero.

Si quieres puedes añadir más números por si el primero no estuviese disponible. En ese caso añadelos como ICE1, ICE2, etc…

Para leer más sobre esta iniciativa, puedes consultar la wikipedia en inglés: In Case of Emergency

Esperemos que no lo tengan que usar nunca… pero más vale prevenir que lamentar

Me acaba de enviar Ro un mail con un truco para enfriar las cervezas.

No he tenido tiempo de probarlo todavía, así que si alguno lo probais, contadme si realmente funciona

Acabas de llegar del supermercado y te apetece tomarte una lata de refresco (véase Cerveza) bien fresquita, pero acabas de comprarlas y están calientes.

¿Dónde y cómo las enfriamos?
¿Podemos hacer algo?
¿Hay alguna forma de acelerar el proceso?
¿Podemos engañar a la Madre Naturaleza para que trabaje para nosotros?

SÍ, PODEMOS.

Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos.

Observa si, en lugar de meterla sola, la acompañamos de lo siguiente:

Dentro de un recipiente con agua y hielo: 3- 5 minutos.

Si pones sal en el agua: 2 minutos.

Hice la prueba ayer en la nevera (no tenía espacio en el congelador, se acercan esas fechas en las que todos comemos como si fuésemos ricos):

Tazón con agua, sal y dos cubitos de hielo. 5 minutillos.
La lata pasó de temperatura ambiente (18º C) a tener hielo flotando.

Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frío el champagne.

Explicación: La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el “calor” del agua.

A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación. y para perder la estructura sólida también necesita energía por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más.

Por supuesto, el contacto con el exterior “dificulta” nuestro objetivo (el aire caliente aporta energía) pero en una nevera el proceso no tendrá freno.

De modo que podéis considerar al congelador como un SuperBoost.

Ya nunca volverás a tener las bebidas calientes antes de una fiesta!!!

¡¡¡CERVEZAS CALIENTES NUNCA MÁS !!!